テラバウム

シェフ寺田の名前を冠にしたストラスブール
「ＴＥＲＡＢＡＵＭ（テラバウム）」は、
横浜丸山台の新しいスタンダードとなるまさにシェフ渾身の作品。
長持ちするそのやさしい味は、重ねた試行錯誤から編み出した秘伝の製法のたまもの。
仕上げのレモングラスのさわやかな後味が印象的なテラバウムは、1層1層丹念に焼きを入れながら重ねた21層の芸術品。

賞味期限 ： 14日間
保存方法 ： 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
サイズ ： 14cm×14cm×4.5cm

原材料等 ： 卵（国産）､砂糖､バター､生クリーム､ショートニング､小麦粉､アーモンド､加工油脂､洋酒、還元水飴､コーンスターチ､レモンジュース､柑橘表皮パウダー（砂糖、小麦澱粉、オレンジピール顆粒）/ 加工澱粉､乳化剤､膨張剤､香料､（一部に乳成分・卵・小麦・大豆・オレンジ・アーモンドを含む）

栄養成分表示　1個あたり「推定値」 ： 熱量 1365kcal、たんぱく質 18.4g、脂質 83.4g、炭水化物 134.5g、食塩相当量 1.0g