バウムクーヘン REY 3山

深いコクと芳醇な香り、
柔らかくなめらかな口溶けの秘密は、
新鮮な千葉県産の食彩卵やカルピスバターをふんだんに使った生地に、
たっぷりと空気を含ませているから。
職人は絶妙な火加減を行い、
焼き色や香りに全神経を集中しながら一層一層丁寧に焼き上げています。
バニラやナツメグといった香りのスパイスは、
シンプルなバウムクーヘンに深いコクを与え、
最後にほどこすパリっと薄くコーティングしたグラスに、
粉雪の様なパウダーシュガーをまぶすのも職人のこだわりの１つです。

賞味期限 ： 30日間
※賞味期限は発送日も含まれます。ご注意下さい。

保存方法 ： 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
サイズ ： 11.5cm×11.5cm×10.5cm

原材料名
砂糖(国内製造)､卵白､小麦粉､ﾊﾞﾀｰ､卵黄､ﾏｰｶﾞﾘﾝ､牛乳､ｺｰﾝｽﾀｰﾁ､洋酒､水飴､還元水飴､ﾚﾓﾝｼﾞｭｰｽ､ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞﾍﾟｰｽﾄ､ﾅﾂﾒｸﾞ/膨張剤､増粘剤､香料､乳化剤､着色料(ｶﾛﾃﾝ)､(一部に小麦･乳成分･卵･大豆を含む)

栄養成分表示　1個あたり「推定値」
熱量 1384kcal、たんぱく質 19.1g、脂質 74.7g、炭水化物 154.0g、食塩相当量 1.0g